Catégorie : Vaisselle
6,00 € par jour · Caution 40,00 €
En stock, disponible à la location.
Lot de 12 verres à vin ballon en cristal fin, 45 cl. Le calice ample des grands rouges, à 0,50 € le verre. 60 lots en stock, lavés à la main.
La location de verres ballon en cristal s'adresse aux tables où le vin compte. Le calice ample de 45 cl — plus large que celui d'un verre polyvalent — laisse un rouge respirer dans le verre lui-même : les arômes se rassemblent dans le vide au-dessus, et l'on retrouve au nez ce qu'une carafe a commencé à ouvrir. C'est le verre des bordeaux, des bourgognes, des vins qu'on a choisis avec soin.
Conditionné par douze, il revient à 0,50 € le verre au lieu de 0,80 € à l'unité pour notre verre Riedel de 35 cl. Le lot de douze correspond à une grande tablée, ou à deux services pour six convives.
Un verre et demi par convive pour un seul vin, deux si vous servez un blanc puis un rouge. Pour cent convives sur deux vins, comptez 17 lots. Commandez le nombre de lots au plus proche en dessous et complétez à l'unité avec nos verres Riedel si nécessaire — mais gardez le même verre par table.
Le ballon de 45 cl, par lot, à 0,50 € : plus ample, plus économique, idéal pour les rouges et les grandes tablées. Le Riedel de 35 cl, à l'unité, à 0,80 € : plus polyvalent, rouges comme blancs, et ajustable au convive près. Pour un repas avec deux vins, beaucoup prennent les deux — le ballon pour le rouge, le Riedel pour le blanc.
Mariage : dîner assis avec un vin soigné. Dîner de gala, repas d'affaires, dégustation. Soirée œnologique, club de dégustation. Repas de famille, communion. Il s'accorde à notre carafe à décanter, qui prépare le vin qu'il recevra.
Réservez en ligne le nombre de lots et la date, idéalement avec le reste de votre verrerie. Nous livrons en Île-de-France et dans les départements voisins, en caisses compartimentées, ou vous retirez gratuitement à Bonnelles (78) ou à Montigny-Lencoup (77). Le tarif est de 6 € par lot et par jour ; une caution de 40 € par lot couvre la commande et vous est restituée au retour.
Servez au tiers, pas plus : sur un calice de 45 cl, cela représente déjà un service généreux, et le vide au-dessus est ce qui fait tout l'intérêt de la forme. Tenez le verre par le pied. Un lot par table simplifie le dressage et le comptage : donnez une caisse par table à la personne qui dresse. Et prévenez votre équipe que ces verres se lavent à la main — un cristal fin passé au lave-vaisselle professionnel ressort terni, quand il ne ressort pas cassé.
Rendez-les vidés et rincés à l'eau claire, dans leur caisse d'origine, chacun dans son compartiment, jamais couchés. Nous les lavons à la main et les polissons, c'est compris dans le tarif. Un verre marqué n'est jamais facturé ; un verre ébréché, fêlé ou manquant est retenu sur la caution du lot concerné — et sur du cristal fin, c'est le pied qui casse : ne les portez jamais plusieurs à la fois par le pied.
0,50 € le verre au lieu de 0,80 € à l'unité. Un lot de douze correspond à une grande tablée ou à deux services pour six convives.
Non. Le cristal fin se lave à la main : au lave-vaisselle professionnel il ressort terni, quand il ne ressort pas cassé.
Le ballon est plus ample et plus économique, idéal pour les rouges. Le Riedel est polyvalent et ajustable au convive près.
Dix-sept si vous servez deux vins, à raison de deux verres par personne.
Livraison et installation en Île-de-France, ou retrait gratuit à Bonnelles (78) et à Montigny-Lencoup (77).
Stock : 60 unités.
Surveillé par LeTock